2021/03/24 15:53

令和2年産米も上越地区は「特A」でした!8年連続!

こんにちは、山下農場の従業員1号です。令和2年産のお米の食味ランキングが公開されています。当農場がある「上越地区」のコシヒカリは8年連続の「特A」評価でした!(当農場のお米をもって特Aと評価されたわけで...

2021/03/21 22:53

雪どけは順調

こんにちは、山下農場の従業員1号です。本日の苗代場は雪どけ水で湖みたいになってました!先日掘った溝に水がたまり、排水口まで流れています。雪どけが待ち遠しい!

2021/03/18 08:46

まだ1mもありますよ妙高は!

こんにちは、はじめまして。山下農場の従業員1号です。2020年から当農場で働き始めた農業ド素人です。テレビではソメイヨシノの開花がニュースになっていましたがこちら新潟県妙高市はまだまだのようです(^_^;)苗...

2021/03/09 15:02

お米づくりのこと

当農場のお米は一部を除き、新潟県特別栽培農産物認証制度で認証を受けたお米です。地域の慣行栽培に比べて、化学肥料・農薬ともに5割減の農産物が認証され、その栽培履歴も新潟県のホームページから公開されま...