こんにちは、山下農場の従業員1号です。

苗代場を作る作業と並行して、種もみを水に浸けて芽出しをします。

水に浸かった種もみは、いつも気持ち良さそうに見えます(笑)

昨年は猛暑だったので種もみの「眠りが深い」と言われ、なかなか芽が出なかったり、芽の成長が揃わなかったりということが懸念されています。

そのため、今年は新しい対策を取りました。

良い結果につながりますように。