こんにちは、山下農場の従業員1号です。

ようやく秋らしい日差しで気持ち良く田んぼの秋起こしをしています。

当農場の秋起こしは、わらや稲株の分解を促進させること、なるべく土を乾かすこと、を主な目的に行っています。

雪が積もる地方なので分解に時間がかかり、早めにやり終えたいところなのですが、この時期は雨が続き、なかなか進みません。

土が濡れていると分解も進まず、植物の根には良くない状態の土になるのではないかと思っています。

来年の美味しいお米のために今から頑張っています！

写真は秋起こし前の稲株。

当農場の地域では珍しく稲刈り後に穂が出ていました。それほど暖かったということですね。