こんにちは、山下農場の従業員1号です。

絶賛、稲刈り進行中です！

当農場では稲刈りとモミすり作業の進行状況に合わせて、出来た分からお米の検査をしていただいています。

全6回ほどお米の検査をしますが、昨日２回目の検査が終わり、2回とも全量一等米となりました。

検査員の方からは「受検している方々の中で一番いいね」「整粒(米粒の大きさが揃っている)率がずば抜けて高い」とおっしゃっていただきました。

減農薬減化学肥料のコシヒカリは新米で販売中です。

モミすり作業中の代表。

汗が垂れるといけないので扇風機をかけながら(^_^;)